"... Nicht nur in Zeiten von Corona gilt: Für fleischverarbeitende Betriebe ist die Einhaltung der strengen EU-Hygienevorschriften mehr als nur eine lästige Pflicht - perfekte Reinigung, Desinfektion oder auch Schädlingsbekämpfung sind quasi ihre Visitenkarte. Denn bei Kontrolleuren und Kunden steht "Food Safety" im Fokus. Artikel aus dem Fachmagazin "die Fleischerei",- www.fleischerei.de - Ausgabe 6_2020 PDF zum Weiterlesen.