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"Volldampf für die Lebensmittelproduktion..."

"...In Sachen Hygiene geht man bei der Trüffelmanufaktur Göschle keine Kompromisse ein. Auf Chemie möchte der Feinkostspezialist dabei aber gerne verzichten. Darum reinigen die Schwaben ihre Halle mit Trockendampf. Gegen Keime, Schmutz und Fett braucht es in Bayerisch Schwaben keine Chemie. Im Gegenteil: Bei der Trüffelmanufaktur Göschle ist jeden Tag ...", Artikel aus dem Fachmagazin "Instandhaltung", Ausgabe 03/2019 , - www.instandhaltung.de - PDF zum Weiterlesen.